Spargelkarte

Was Kleines vorab

- Spargelcremesuppe mit Lachsstreifen € 5,50

- Frittierter Spargel mit pikantem Dip € 8,50

- Krebsschwänze in Honig-Senf-Sauce auf Spargelsalat € 11,50

Hauptgerichte

Frischer Deutscher Spargel vom Scherlebecker Spargelhof Bauer Südfeld wahlweise mit

- Rührei € 14,50

- Parmaschinken oder gekochtem Schinken € 17,50

- saftigem Schweineschnitzel € 17,50

- Medaillons vom Schweinefilet € 18,50

- gebratenem Lachssteak € 19,50

- rosa gebratenem Rinderfilet € 24,00

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen Butter oder Sauce Bernaise und Butterkartoffeln

Dessert

- Karamellisierter Spargel
mit Erdbeeren und Vanilleeis € 6,50